در مورد خرمای زاهدی بیشتر بدانید.
خرمای قصب یا زاهدی از جمله خرماهای صادراتی ایران محسوب می شوند. این خرما بیضی شکل بوده و به دلیل رنگ خاص، طعم فوق العاده، شرایط نگهداری آسان و غیره طرفداران بسیاری دارد. از همین جهت خرما زاهدی یکی از پرفروش ترین ها در ایران و کشورهای جهان است.
شکل این خرما تخم مرغی یا بیضی بود و انتهای آن باریک با نوکی تیز است. این خرما به صورت خشک و خارک مورد استفاده قرار می گیرد. خرمای زاهدی از جمله خرماهای خشک بوده و در این طیف طبقه بندی می شود. نخل خرمای زاهدی، در برابر شرایط آب و هوایی مقاومت بالایی دارد. به طور کلی مرغوب ترین خرمای زاهدی در ایران کشت شده و به کشورهای مختلف صادر می شود.
خواص خرمای زاهدی چیست؟
به طور کلی خرما از جمله مواد غذایی مقوی و سالم است. خرما انواع مختلفی داشته و خصوصیات مشترک در اغلب آن ها دیده می شود. میزان این خواص به نوع خرما و محل برداشت آن بستگی دارد. اما خرمای زاهدی به طور کلی از خواص زیر برخوردار است.
ویتامین
خرمای زاهدی از انواع ویتامین های “B1، B2، A، C، E و غیره” برخوردار است. بدن یک انسان با مصرف 2 تا 3 عدد خرما در روز ویتامین های مورد نیاز را دریافت خواهد کرد.
مواد معدنی
خرمای زاهدی سرشار از مواد معدنی بوده و به انواع مختلفی تقسیم می شود. این مواد معدنی شامل منیزیم، آهن، پتاسیم، کلسیم، منگنر و غیره می گردد.
فیبر
این خرما سرشار از فیبر بوده و مصرف آن به خصوص برای افراد مبتلا به مشکلات گوارشی توصیه می شود. افراد دچار مشکلاتی نظیر یبوست، درد معده و غیره حتما خرما را در وعده های غذایی خود لحاظ کنند.
کاهش کلسترول
خرما زاهدی میزان کلسترول خون را کاهش داده و برای سلامتی قلب بسیار مفید است. به علاوه کالری موجود در این خرما بسیار کم بوده و مضر نیست. به علاوه، کلسیم بالای موجود در این خرما مانع از پوکی استخوان می شود.
آهن بالا
آهن بالا در این خرما، مانع از بروز کم خونی می شود. همچنین مصرف خرما به افراد دچار کم خونی نیز توصیه می گردد. از طرفی، آنتی اکسیدان های موجود در این خرما از بروز سرطان جلوگیری می کنند.
قند فروکتوز
قند موجود در این خرما از نوع فروکتوز بوده و برای کاهش وزن بسیار موثر است. از طرفی این قند مانع از افزایش قند خون می شود.
کاتالوئید
کاتالوئید یکی از مهم ترین قسمت های خرما شناخته می شود. این ماده به جذب تمام مواد معدنی، ویتامین و سایر مواد تشکیل دهنده خرما به بدن کمک می کند. آنتی اکسیدان ها نیز توسط کاتالوئید به خوبی جذب بدن می شوند.
طبع گرم
طبع خرما گرم بوده و برای افراد دارای طبع سرد بسیار مناسب است. به علاوه، مصرف خرما پس از غذاهای سرد نیز بسیار توصیه می شود. خوردن خرما پس از وعده های غذایی سرد، آن را گرم کرده و ضرری برای بدن نخواهد داشت.
تسکین اعصاب
از دیگر فواید این خرما، تسکین اعصاب به دلیل وجود منگنز است. در صورت بروز هرگونه ناراحتی یا مشکل یک عدد خرما مصرف کنید. از طرفی، پتاسیم خرما زاهدی جهت رفع خستگی و دردهای عضلانی پس از تمرین های سخت مفید است.
سالانه هزاران تن خرمای زاهدی در ایران برداشت می شود. از این میزان، حجم زیادی در مصرف داخلی و پس از آن به کشورهای مختلف صادر می شود. خرما زاهدی در میان کشورهای پیشرفته به عنوان اکسیر جوانی شناخته شده و طرفداران بسیاری دارد.
شرکت های بسیاری در زمینه فرآوری و بسته بندی این خرما فعالیت دارند. برنا از جمله آن ها بوده و سابقه درخشانی در زمینه پخش خرما و انواع فرآورده های آن دارد. برنا به‌دلیل استفاده از استاندارد و کیفیت بالا در تجهیزات حمل‌ونقل و بسته‌بندی، بیش از 80درصد محصولات خود را به‌خارج از کشور صادر می‌کند.
امکان خرید عمده خرمای زاهدی
فروشگاه بالا امکان خرید عمده خرمای زاهدی را نیز فراهم آورده است. علاوه بر این خرما، مدل های دیگر از این ماده غذایی در برنا به فروش می رسد. امکان سفارش آنلاین محصولات از فروشگاه آنلاین برنا نیز وجود دارد. جهت اطلاع از قیمت عمده خرمای زاهدی به صفحه تماس با ما مراجعه کنید. همکاران ما در این بخش به صورت کامل شما را راهنمایی خواهند کرد.
