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Iranische Datteln | Lernen Sie die besten Datteln der Welt kennen.

 

Der Iran hat die besten Regionen für Anbau und Ernte von Datteln. Persische Datteln (Iranische Datteln) sind eine der köstlichsten und leckersten Früchte, die in den tropischen und subtropischen Regionen des Irans angebaut werden. Es gibt verschiedene Sorten von iranischen Datteln und diese köstliche Frucht hat viele Eigenschaften für den menschlichen Körper und die Gesundheit.

Diese köstliche Frucht beugt vielen Krankheiten vor und verbessert deren Symptome. Im Folgenden werden wir einige verschiedene Eigenschaften der  Iranische Datteln kennenlernen und erkennen, wie wichtig es ist, sie in unserer Ernährung zu verwenden.

Viele Menschen bevorzugen frisches Obst wegen seiner Feuchtigkeit: Frische Datteln

Verschiedene Sorten von iranischen Datteln

 

Zuerst stellen wir eine Liste der verschiedenen Sorten iranischer Datteln vor und erläutern dann kurz jede einzelne davon: 

  • Mazafati-Datteln
  • Piarom-Datteln
  • Shahani-Datteln
  • Zahedi-Datteln
  • Kabkab-Datteln
  • Rabbi-Datteln
  • Barhi-Datteln
  • Khassui-Datteln
  • Sukkari-Datteln
  • Gantar-Datteln
  • Estamaran-Datteln 
  • Almehtari-Datteln
  • Mordaseng-Datteln
  • Ajwa-Datteln
  • Kholas-Datteln
  • Lulu-Datteln
  • Khudri-Datteln
  • Anbara-Datteln 
  • Medjool-Datteln
  • Safawi-Datteln
  • Saghai-Datteln
  • Khezrawi-Datteln:

Mazafati Datteln:

Diese Sorte von Datteln ist die bekannteste Dattelsorte bei den Iranern die viel Feuchtigkeit hat und reich an Eisen ist.

Mazafati Datteln

Piarom Datteln (Maryami Datteln): 

Die teuersten Datteln auf dem iranischen Markt sind Piarom-Datteln, die in die Kategorie der halbtrockenen Datteln fallen. Der Zucker in dieser leckeren Frucht ist Fruktose, die schnell in den Körper aufgenommen wird und besser und viel gesünder ist als normaler Zucker. Im Iran hat die Provinz Hormozgan die höchste Anbaurate für Piarom-Datteln.

Maryami Datteln 

Gantar Datteln:

Gantar-Datteln fallen in die Kategorie der feuchten Datteln, die auf vielfältige Weise verwendet werden. Manche Leute verwenden sie zum Beispiel als Rotab.

Gantar DattelnShahani-Datteln:

Eine weitere Sorte der feuchten Dattel ist die Shahani-Dattel, die bei den Iranern sehr beliebt ist. Das Gewebe dieser Dattel ist sehr weich und feucht und hat eine warme Natur. Aus diesem Grund ist sie sehr geeignet für Menschen mit kaltem Temperament. Shahani-Datteln werden in den meisten Dattelsirupen verwendet. Auch die Farbe dieser Datteln ist heller und bunter als andere Datteln.

Shahani Datteln

Kabkab Datteln:

Kabkab-Datteln zählen zu den halbtrockenen Datteln. Die Schale dieser Dattel ist dicker als bei anderen Datteln und hat einen guten Geschmack. Kabkab Datteln haben ihre eigenen Fans und gelten als eine der am meisten konsumierten Datteln unter den Iranern. Die Palmenhaine von Behbahan sind das Haupt Produktionszentrum für Kabkab Datteln, von denen ein großer Teil in andere Länder exportiert wird.

Kabkab Datteln

Estamaran-Datteln (Sayer Datteln):

Eine weitere Sorte von halbtrockenen Datteln ist die Estamaran-Dattel, die im Iran produziert wird. Große Mengen dieser Datteln werden in andere Länder exportiert. Estamaran-Datteln sind bei Sportlern sehr beliebt, da sie eine angemessene Menge an Zucker enthalten. Es ist interessant zu wissen, dass 70% der Palmenhaine in Khuzestan mit der Produktion und dem Anbau dieser Sorte von Datteln beschäftigt sind.

Möglicherweise hören Sie auf dem Markt den Namen Sayer-Datteln, aber seien Sie nicht überrascht und sollten wissen, dass manchmal der Titel “Sayer-Datteln” für Estamaran-Datteln verwendet wird.

Persische Zahedi-Datteln:

Der nussige Geschmack dieser Datteln hat dazu geführt, dass sie bei den Iranern sehr beliebt sind und viele Menschen sie mit Nüssen verzehren. Diese Dattel ist eine Sorte von halbtrockenen Datteln und hat eine dicke Schale. Außerdem ist ihre Farbe golden und ihre Form ist oval. Zahedi-Datteln sind weniger süß als andere Datteln und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Der Süden Irans ist eine der Hauptanbau Zentren für Zahedi-Datteln. Außerdem umfasst ein großer Teil der iranischen Dattel-Exporte Zahedi-Datteln. 

Sayer Datteln

Barhi Datteln:

Gelb und Knusprigkeit sind Merkmale der Barhi-Datteln. Wenn Sie jemals braunen Zucker und Karamell probiert haben, können Sie sich den Geschmack dieser Dattel leicht vorstellen. Der Geschmack von Barhi-Datteln ist so lecker, dass sie oft verkauft werden, wenn sie noch an den dünnen Zweigen des Baumes hängen. Außerdem ist diese Dattel sehr leicht zu lagern und das ist ein Grund, warum sie für den Export in andere Länder geeignet ist. 

Barhi Datteln

Rabbi Datteln:

Rabi-Datteln zählen zu den halbtrockenen Datteln und können daher lange im Kühl- oder Gefrierschrank gelagert werden. Sistan und Baluchestan ist eines der berühmtesten und bekanntesten Anbau Zentren für  Rabi-Datteln. Diese Dattel hat eine längliche und faltige Form.

Rabbi Datteln

Almehtari-Datteln:

Eine der früh reifenden Dattelsorten sind die Al Mehtari-Datteln. Diese Dattel ist länglicher und kleiner als andere Datteln. Die Provinz Hormozgan ist aktiv auf dem Gebiet des Anbaus dieser Dattelsorte und aus diesem Grund werden diese leckeren Datteln oft als zu dieser Provinz gehörend betrachtet. 

Almehtari Datteln

Iranische Khezrawi-Datteln:

Khazrawi-Datteln werden auf verschiedene Weise verwenden. Diese Dattel ist weich und hat einen relativ süßen Geschmack.

Der zweite Rang der Anbaufläche in der Provinz Khuzestan gehört den Khezrawi-Datteln, aber das Original dieser Dattel ist aus irakischen Palmenhainen in den Iran gekommen. Eine der besten Eigenschaften der Khezrawi-Datteln ist, dass ihr Kern vollständig von der Frucht getrennt ist, und wahrscheinlich bewirkt diese Eigenschaft, dass sie leicht zu verwenden ist.

Khezrawi Datteln

Mordaseng-Datteln:

Die Provinz Kerman ist eines der wichtigsten Zentren für den Anbau von Mordaseng-Datteln. Die Produktion dieser Dattel ist gering und wird daher hauptsächlich in der Provinz Kerman und in einigen südlichen Regionen des Irans verwendet. Es ist interessant zu wissen, dass die südliche Region der Provinz Kerman jährlich etwa 181.800 Tonnen Datteln produziert. Die höchste Produktion im Iran gehört ebenfalls zu dieser Provinz. 

Mordaseng Datteln

Iranische Khassui Datteln:

Khassui Datteln sind sehr nützlich in Bezug auf die Lagerung und können für lange Zeit verwendet werden. Das Zentrum der Produktion und des Anbaus von Khassui-Datteln befindet sich in Behbahan, Khuzestan.

Khassui Datteln

Ajwa-Datteln:

Ajwa-Datteln gelten als trockene Datteln, haben aber eine weiche Substanz. Diese Dattel hat ihre eigenen Fans.

Ajwa Datteln

Safawi Datteln:

Der Ursprung dieser Datteln liegt in Saudi-Arabien und der Stadt Medina. Safawi Datteln sind reich an Vitaminen und haben ein schwarzes Aussehen und sind süß und fleischig, weshalb sie für die meisten Menschen interessant geworden sind.

Safawi Datteln

Anbara Datteln:

Der Grund für die Beliebtheit dieser Datteln unter den Menschen ist ihre große und fleischige Substanz. Anbara-Datteln haben auch einen kleinen Kern, zählen aber hinsichtlich des Preises zu den teuersten Dattelsorten.

Anbara Datteln

Saghai-Datteln:

Die Originalität dieser Dattel ist aus Riad und wird dort weit verbreitet angebaut. Normalerweise ist das Aussehen der Saghaei-Datteln braun und ihre Spitze geht in helles Gelb über.

Saghai Datteln

Khudri-Datteln:

Diese Datteln haben nicht die gleiche Größe und können groß oder klein sein. Der Preis der Khudri-Datteln ist günstiger als andere Datteln und es ist eine der Sorten von Export-Datteln des Iran, die viele Fans in verschiedenen Ländern hat.

Khudri Datteln

Medjool-Datteln:

Sie hören manchmal den Namen dieser Dattel als “Königin der Datteln”. Die Substanz dieser Dattel ist weich und groß und hat einen süßen und besonderen Geschmack. Diese Dattel ist in Amerika sehr beliebt und wird oft in verschiedenen schicken Smoothies verwendet.

Medjool Datteln

Sukkari-Datteln:

Sie können den knusprigen und süßen Geschmack einer Dattel erleben, indem Sie Sukkari-Datteln probieren. Die vielen Vorteile und Nährstoffe, die in diesen Datteln enthalten sind, machen sie zu einer heilenden Dattel. Zum Beispiel senken Sukkari-Datteln den Cholesterinspiegel und verhindern Karies. Diese Datteln sind auch reich an verschiedenen Vitaminen.

Kholas-Datteln:

Wenn Sie bereits den Duft von Karamell kennen, wird Ihnen das Aroma dieser köstlichen Dattel wahrscheinlich bekannt vorkommen. Der zähflüssige Zustand und die Süße der Kholas-Datteln führt dazu, dass sie oft neben arabischem Kaffee verwendet wird.

Kholas Datteln

Lulu-Datteln:

Lulu-Datteln sind den Khassui-Datteln sehr ähnlich und haben auch einen guten Geschmack. Lulu-Datteln sind klein und ihr Kern ist sehr klein. Es ist interessant zu wissen, dass in den letzten Jahren, mit der Ausweitung der iranischen Exporte in andere Teile der Welt, die Nachfrage nach diesen Datteln aus den Importländern stark gestiegen ist. Der Grund für die Beliebtheit dieser Datteln mag in ihren einzigartigen Eigenschaften liegen. Zum Beispiel mildert diese Dattel den Husten und lindert viele Brustschmerzen und Beschwerden in diesem Bereich. Außerdem werden viele Smoothies und Chicks mit dieser Dattel hergestellt.

Lulu Datteln

Im Allgemeinen verteilen sich die höchsten Dattelproduktionszahlen im Iran auf 6 Provinzen: Khuzestan, Hormozgan, Kerman, Bushehr, Fars und Sistan und Baluchistan. Diese Provinzen sind die wichtigsten Zentren für die Produktion und den Anbau von iranischen Datteln.

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Kalorien Iranischer Datteln

Die Kalorien verschiedener Datteln können unterschiedlich sein, aber im Allgemeinen kann man sagen, dass es ungefähr 280 Kalorien pro 100 Gramm iranischer Datteln gibt.

Da jedoch jedes Dattel seine eigenen Kalorien hat, werden wir den 

Kaloriengehalt verschiedener Sorten iranischer Datteln kennenlernen:

  • Der Kalorien von Medjool-Datteln liegen bei 277 pro 100 Gramm.
  • Die Kalorien von Mazafati-Datteln liegen bei 156 pro 100 Gramm.
  • Die Kalorien von Zahedi-Datteln liegen bei 300 pro 100 Gramm.
  • Die Kalorien von Deglet Nour-Datteln liegen bei 282 pro 100 Gramm.

Es gibt andere Substanzen in iranischen Datteln, die Protein, Zucker, Ballaststoffe, Fett und Kohlenhydrate enthalten. Außerdem enthält jede Dattel , je nachdem, ob sie trocken oder feucht ist, unterschiedliche Mengen an Feuchtigkeit und Wasser, was für die tägliche Ernährung sehr empfehlenswert ist.

Der Kaloriengehalt der Getrocknete Datteln ist höher als bei den meisten frischen Früchten.

Nährwert von iranischen Datteln

Der Nährwert verschiedener Datteln ist unterschiedlich und die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen in verschiedenen Dattelsorten hängt von der Sorte der Datteln ab. Studien über den Nährwert iranische Datteln zeigen uns uns jedoch im Allgemeinen die Menge einiger Nährstoffe in Datteln. Im Folgenden werden wir die meisten Nährstoffe in iranischen Datteln und ihre ungefähre Menge pro 100 Gramm Datteln kennenlernen.

Nährstoffe in jeweils 100 Gramm iranischen Datteln:

  • Energie 277 bis 282 kcal
  • Kohlenhydrate 75g
  • Zucker 63g
  • Fett 0.39g
  • Ballaststoffe 8g
  • Protein 2.45g
  • Wasser 20g
  • Vitamin A 10 Mikrogramm
  • Beta-Carotin 6 Mikrogramm
  • Vitamin B1 oder Thiamin ca. 4%
  • Vitamin B2 oder Riboflavin ca. 4%
  • Vitamin B3 oder Niacin ca. 8%
  • Pantothensäure oder Vitamin B5 ca. 12%
  • Vitamin B6 ist ungefähr 13%
  • Folsäure oder Vitamin B9 beträgt etwa 5%
  • Vitamin C ist ca. 1%
  • Vitamin E weniger als 0,05 mg
  • Vitamin K ca. 3%
  • Kalzium ca. 4%
  • Eisen ca. 8%
  • Magnesium ca. 12%
  • Mangan ca. 13%
  • Phosphor ca. 9%
  • Kalium ca. 14%
  • Natrium ca. 2 mg
  • Zink ca. 3%

Vorteile von iranischen Datteln

Iranische Datteln enthalten verschiedene Nährstoffe und Vitamine, die für die Gesundheit des Körpers benötigt werden können. Auch in der traditionellen Medizin werden iranische Datteln zur Behandlung und Verbesserung der Symptome vieler Krankheiten verwendet. Im Folgenden werden wir einige davon näher kennenlernen.

  • Verbesserung der Herzgesundheit
  • Verbesserung des Verdauungs Zustandes
  • Hilft bei der Regulierung von schädlichem Cholesterin im Blut
  • Verbesserung der Knochengesundheit und Knochenfestigkeit
  • Vorbeugung von Osteoporose
  • Regulierung des Blutdrucks
  • Regulierung des Blutzuckers
  • Erhöhung der sexuellen Gesundheit
  • Erhöhung der Energie
  • Vorbeugung verschiedener Krebsarten 
  • Enthält viel Eiweiß und Nährstoffe
  • Geeignet für Menschen mit Diabetes und Zuckerkrankheit.
  • Geeignet für Fruchtbarkeit und Schwangerschaft
  • Verbesserung der Gehirngesundheit
  • Nerven-Beruhigung
  • Vorbeugung von Hämorrhoiden
  • Vorbeugung von Vergiftungen
  • Hilft bei der Verbesserung von Nachtblindheit 
  • Vorbeugung von Gelenkentzündungen
  • Heilung von Rückenschmerzen 
  • Verhinderung von Haarausfall
  • Verleiht der Haut Transparenz 
  • Hilft der Haarfestigkeit
  • Unterstützung der Gesundheit von Frauen während der Schwangerschaft
  • Vorbeugung von Anämie und Unterstützung ihrer Behandlung
  • Behandlung vieler Anämie-Symptome wie chronische Müdigkeit, Unwohlsein, Lethargie und …
  • Stärkung der Muskeln und Muskelaufbau
  • Hilft beim Abbau von Fett in der Bauchgegend
  • Hilft bei der Gewichtsabnahme durch den hohen Ballaststoffanteil
  • Hilft bei Gewichtszunahme und Gleichgewicht
  • Behandlung von Darmstörungen

Der Preis von persischen Datteln

Es gibt viele verschiedene Sorten von persischen Datteln, weshalb nicht alle den gleichen Preis haben können.  Viele Datteln gehören zwar zu einer bestimmten Sorte, haben aber unterschiedliche Qualitäten und werden in verschiedenen Regionen angebaut.  Folglich kommen wir zu dem Schluss, dass es möglich ist, verschiedene Preise für eine Dattelsorte in Betracht zu ziehen Der nächste Punkt ist die Preisinstabilität im Iran, die direkt die Preisgestaltung für iranische Datteln auf dem iranischen Markt beeinflusst.

Es ist besser, verschiedene Sorten von Datteln je nach ihrer Qualität zu kaufen. Die Firma Borna ist eine der renommiertesten und bekanntesten Firmen auf dem Gebiet der Dattelproduktion und verschiedener Lebensmittel Diese Firma bietet ihren Kunden die besten Datteln und die höchste Qualität iranischer Datteln zu einem angemessenen und kostengünstigen Preis an. Da etwa 80% der Produkte von Borna ins Ausland exportiert werden, kann man die hervorragende Qualität dieser Datteln von Borna sehen.

 

Mit Iranischen Datteln hergestellte Produkte

 

Die iranischen Datteln werden nicht nur als Nahrungsmittel verzehrt, sondern aus ihren verschiedenen Bestandteilen werden auch unterschiedliche Produkte hergestellt:

  • Palmenblätter und -äste: Aus den Blättern und Zweigen des Dattelbaums können Bastmatten, Körbe und Unterlage hergestellt werden.
  • Dattelkerne: Viele Menschen, vor allem Nomaden, mahlen Dattelkerne und verwenden sie als Teig zum Brotbacken. 
  • Dattelkerne können auch geröstet und als Kaffee verwendet werden.
  • Es ist interessant zu wissen, dass das Brauen von Dattelkernen sehr angenehm ist. 
  • Außerdem wird es, wenn es einige Tage lang in Wasser eingeweicht wird, zur Fütterung von Kamelen verwendet.

 

Die beste Sorte von iranischen Datteln

Im Iran werden verschiedene Datteln produziert und vertrieben, von denen jede ihre eigene Form und ihren eigenen Geschmack hat. Viele Sorten von Datteln werden auch ins Ausland exportiert. Selbstverständlich sollte der Import von Datteln aus dem Irak, Saudi-Arabien oder Ägypten in den Iran nicht vergessen werden. Einige seriöse Quellen behaupten, dass im Iran mehr als 400 Dattelsorten angebaut werden, von denen jeder Mensch vielleicht nur etwa 30 bis 40 Sorten probiert hat oder kennt. Die Vielfalt dieser Frucht ist also sehr hoch.

Im Allgemeinen kann man sagen, da verschiedene Dattelsorten natürlichen Zucker oder Fruktose enthalten, ist er raffinierten Zuckern überlegen. Die Studien, die über die Verwendung von raffinierten Zuckern, die wir täglich verwenden, durchgeführt wurden, zeigen, dass der Konsum von raffiniertem Zucker die Energie bei Menschen reduziert, aber im Gegenteil, die Verwendung von Datteln, die reich an natürlichem Zucker sind, kann ein guter Ersatz für künstlichen Zucker sein und, wie oben erwähnt, kann augenscheinlich Ihre Energie viel erhöhen. 

Viele Menschen verwenden Datteln sogar in verschiedenen Nuss-Mischungen (Ajil) oder daneben, weil sie sowohl eine warme Natur als auch einen angenehmen Geschmack haben.

In Anbetracht all dessen und in der Erwägung, dass Datteln eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen sind, die für den Körper notwendig sind, kann man schlussfolgern, dass die Wahl der besten Sorte iranischer Datteln nur vom Geschmack und Temperament der Menschen abhängt, und jeder kann eine bestimmte Sorte von Datteln besorgen, die er mag und in seinen Ernährungsplan aufnehmen.

 

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