45
13
44
slide new1
Untitled-1 (2)
back-8
back-5

“لطیف و خوش طعم”
یکی از ارقام مرغوب خرمای ایران که در پهنه جنوب تا جنوب غربی کشور کشت می شود. بدلیل طعم خوش و لطافت و شیرینی ملایم آن جزء مهم ترین ارقام مصرفی در مناطق پرورش می باشد بدین معنی که نخل داران خود برای مصرف روزانه، این خرما را انتخاب میکنند. این گونه خرما هم چنین بر سر اکثر سفره هایی که در این مناطق گسترده می شود، یافت می شود. مردمان پرورش دهنده این نخل در مناطق مختلف گویش های مختلفی را برای این نوع خرما به کار می برند مانند «خاصویی یا خوصی» و شرکت امیرکبیر برنا این نوع خرما را با نام تجاری “نگین” فرآوری و بسته بندی می نماید. خرمای نگین از جهت اندازه میوه جزء خرماهای ریز دسته بندی می شود و طول آن بین 5/1 الی 2 سانتی متر می باشد و شکل آن به کروی نزدیک است و رنگ آن قهوه ای روشن یا کهربایی تیره می باشد که البته نسبت به محل پرورش متفاوت می باشد.
خرمای نگین بدلیل شیرینی ملایم برای ذائقه هایی که شیرینی زیاد را نمی پسندند مناسب است. همچنین بدلیل طعم غنی این خرما، کسانی که یک دانه از این خرما مصرف می کنند معمولا” تمایل برای مصرف دانه های بعدی در آنان زیاد می شود. خرمای نگین به دو صورت و در بسته بندی های مختلف قابل عرضه می باشد: