Salman

Sabroso, de precioso color

La ciudad Jahrom, se encuentra en el sur de la provincia de Fars y en la ciudad de Shiraz, una de las regiones más agradables y fértiles de Irán con personas fieles, cálidas, amables y nobles, es donde Se cultiva el dátil Shahani, una de las variedades más famosas de dátiles iraníes. Las palmas Shahani se cultivan junto a los cítricos y los limones de Jahrom, y la suavedad del clima de la zona hace que se consiga un dátil Suave y deliciosa con una piel muy fina. El color de dátil en etapa de dátil inmaduro y dátil fresco es amarillo dorado y resplandeciente como el sol. El dátil Shahani es una de las variedades delgadas y estiradas que varían en longitud de 3 a 4.5 centímetros y alcanzan un diámetro máximo de 1.5 centímetros. La humedad en esta palmera datilera es el 24 % en la etapa de dátiles frescos y aproximadamente el 156 % en la etapa de dátil. La mejor calidad para los dátiles Shahani se logra en la etapa de dátiles frescos , Porque en esta etapa, la apariencia de la fruta es bonita y también la calidad de la glucosa en los dátiles es alta (principalmente fructos), Pero en la etapa de dátil, la piel se encuentra separada de la fruta y su color se vuelve oscuro y será marrón claro. El dátil Shahani, se procesa y se empaqueta en esta empresa baja la marca Salman y se ofrece en las siguientes formas:

1- Dátil fresco de Salman

2- Dátil Salman compacto sin hueso

3-Dátil Salman en envases al vacío. 4-Salman al cubito .

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Dátil Salman

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