Köstlich und lecker

Mozafati Dattel ist eine der schmackhaftesten und köstlichsten Datteln auf der Welt. Diese Datteln werden oft frisch (als Rotab) konsumiert und die haben genügend Fruchtfleisch und sie weisen eine schöne schwarze Farbe auf und Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt zwischen 15% und 35% , der von der Erntezeit und dem Anbaugebiet abhängt. Aus diesem Grund hat man nach dem Verzehr von einem Stück Dattel ein angenehmes Gefühl.
Qualitativste und schmackhafteste Mozafati Dattel wird in Bam im Südosten Irans gezüchtet.
Die Anbaufläche dieser Datteln in der Provinz Bam und Umgebung ist ca. 28000 Hektar, davon 5000 Hektar
unfurchtbare junge Dattelpalmen und davon werden es jährlich ca. 120,000 Tonnen geerntet. Andere Anbaugebiete dieser Dattel im Iran sind Jiroft und Kahnuj in der Provinz Kerman, Saravan und Iranshahr in der Provinz Sistan-Belutschistan.
Da die Fabrik der Firma für Verarbeitung und Verpackung in der Sonderwirtschaftszone „Arg-e Bam“ liegt und hier ein Hauptanbaugebiet von Mozafati Datteln ist, bemüht sich die Firma um entsprechende Verarbeitung, Gradierung und Verpackung dieser Datteln und betrachtet die als ihr Hauptprodukt.
Zurzeit bietet die Firma verschiedene Mozafati Datteln mit folgenden Namen in verschiedenen Qualitäten an.

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Shirin

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Parvin

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Boostan

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Samin

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Sima

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Nasim

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Saba

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