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Die berühmteste trockene Dattel
Goldige Farbe, glänzende und schöne Haut, wohlschmeckend und leichte Süße mit herbem Geschmack gehören zu den Merkmalen, die die meisten Konsumenten der trockenen Datteln kennen. Diese Dattel gibt es in meisten Ländern, in denen Datteln angebaut werden und alle Dattelliebhaber auf der Welt kennen diese Dattel. Besonders diejenigen, die kein Gefallen an viel Süßes haben, mögen diese Dattel. Die besten Zahedi Datteln werden im Süden von der Provinz Fars im Osten von Bushehr geerntet. Die Einheimischen nennen sie „Ghasb“. Hochkarätige diese Dattel hat normalerweise eine Länge von 2.5 bis 3.5 und hat einen Durchmesser von 2cm. Die erstklassige Zahedi Dattel muss gesund und zylinderförmig aussehen, hat eine weiche Beschaffenheit und die Haut ist nicht gebrochen.
Die persische „Ghasb“ ist ganz fleischig und der Wassergehalt beträgt 14%. Deswegen wird sie den guten Dattelsorten eingeordnet. Nachdem unsere Firma „Zahedi“ Dattel bei einem hygienischen Vorgang gewaschen und sortiert hat, bietet sie in verschiedenen Verpackungen an.