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Köstlich und lecker
Mozafati Dattel ist eine der schmackhaftesten und köstlichsten Datteln auf der Welt. Diese Datteln werden oft frisch (als Rotab) konsumiert und die haben genügend Fruchtfleisch und sie weisen eine schöne schwarze Farbe auf und Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt zwischen 15% und 35% , der von der Erntezeit und dem Anbaugebiet abhängt. Aus diesem Grund hat man nach dem Verzehr von einem Stück Dattel ein angenehmes Gefühl.
Qualitativste und schmackhafteste Mozafati Dattel wird in Bam im Südosten Irans gezüchtet.
Die Anbaufläche dieser Datteln in der Provinz Bam und Umgebung ist ca. 28000 Hektar, davon 5000 Hektar
unfurchtbare junge Dattelpalmen und davon werden es jährlich ca. 120,000 Tonnen geerntet. Andere Anbaugebiete dieser Dattel im Iran sind Jiroft und Kahnuj in der Provinz Kerman, Saravan und Iranshahr in der Provinz Sistan-Belutschistan.
Da die Fabrik der Firma für Verarbeitung und Verpackung in der Sonderwirtschaftszone „Arg-e Bam“ liegt und hier ein Hauptanbaugebiet von Mozafati Datteln ist, bemüht sich die Firma um entsprechende Verarbeitung, Gradierung und Verpackung dieser Datteln und betrachtet die als ihr Hauptprodukt.
Zurzeit bietet die Firma verschiedene Mozafati Datteln mit folgenden Namen in verschiedenen Qualitäten an.

Parvin

Parvin

Sie ist die beste und hochwertigste Sorte der Mozafati Dattel (Rotab). Sie ist saftig, deliziös mit sehr dünner und weicher Haut und aromatisch.

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Shirin

Shirin

Eine hochwertige Mozafati Dattel (Rotab), die aus östlichen und südöstlichen Dattelplantagen Bams stammen.

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Samin

Samin

Diese Mozafati Dattel (Rotab) stammt aus östlichen und südöstlichen Dattelplantagen Bams.

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Boostan

Boostan

Sie stammt aus Palmengärten von Regionen Jiroft und Kahnuj. Sie ist groß oder mittelgroß mit kontrolliertem Wassergehalt.

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Nasim

Nasim

Nasim Dattel (Rotab) stammt aus grünen Dattelpalmen der Regionen Saravan und Sarbaz in Sistan und Belutschistan. Da sie sehr saftig ist, ist sie auch sehr

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Sima

Sima

Sie ist das Produkt der warmen Wüstengebiete östlich von Bam und sie wird in die Kategorie der halbtrockenen Datteln eingeordnet. Da sie wegen des

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Saba

Saba

Sie ist das Produkt der warmen Wüstengebiete östlich von Bam und sie wird in die Kategorie der trockenen Datteln eingeordnet. Diese Dattel ist Produkt der

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