سارا

لسنین طويلة کان یعتقد أن أقدم حضارة في العالم هي حضارة سومر في العراق اما اکتشافات حلي معبد تعود قدمته الى خمسة آلاف سنة وآثار حجرية  وكتابات بخط غير مكتشف في منطقة جيرفت خلف منطقة الرسوب الطمية في نهاية الجنوب الغربي لسلسلة جبال ثاغروس. جعل علماء التاريخ يعيدون النظر في رأيهم. فقد اكتشف ان هذه الحضارة اقدم وأوسع من حضارة وادي الرافدين. كما أن الدراسات والبحوث دلت على أن جيرفت كانت أكبر مركز تجاري في العالم.
وقد ساهمت الظروف البيئية المطلوبة والمحصولات التجارية في جيرفت في ظهور حضارة في العصور القديمة، كانت تعد جنة الله في الأرض.
التربة الخصبة والموارد المائية الغنية لهذه المنطقة الرسوبية جعلتها مكانا مناسباً لزراعة أنواع أشجار الحمضيات والتمور، وكذلك محاصيل الخضروات المختلفة، التي يعود سبب نجاح زراعتها وطعمها اللذيذ الى كيفية التربة وحرارة الشمس المناسبة.
أحد أنواع التمور التي تزرع في هذه المنطقة تمر (كليته)، (كريته) او (كلوته) تمر بقشر بني قاتم وطعم لذيذ، يستخدم على شكل رطب ويبلغ طول هذه الفاكهة بين 5/2 إلى 5/3 ورطوبته بحسب وقت جنيه تتراوح بين 14%  الى 22%. تعرضه شركتنا بعد انتاجه وتصنيفه حسب النوع بإسم (سارا) التجاري وبمجموعتين:
1 ـ رطب سارا بنسبة رطوبة 18% الى 22%.
2 ـ تمر جاف تقريبا بنسبة رطوبة 14% الى 18%

null

سارا

null

شمیم

القائمة