تمر بلا نواة مقطع

التمر بخواصه وقيمته الغذائية العالية، یعد  انتاجاً طبیعیاً وصحیاً 100%، وينتج غالبا ً بشكل طبيعي، ويمكن أن يدخل في الصناعات الغذائية بشكل واسع النطاق.
أحد موارد إستخدام التمر بدون نواة مقطعاً في وجبة الفطور، والذي كثر إستخدامه وشاع في الآونة الأخيرة، کما يستخدم أيضل في صناعة الحلويات والشكولاتة والألبان، في البلدان المختلفة، وكذا يكثر إستخدام هذا النوع من التمر كوجبة خفيفة مع الحليب، أو الشاي والقهوة، المحصول يستخدم علی هذا النحو على شكل حبات أكبر بحدود 18 الى 20 مليمتمر، ويسمى حبة تمر، وقد كثر استخدام هذا النوع من التمر بسبب طعمه اللذيذ، وخلوه من أضرار السكر، وإحتوائه على فوائد غذائية عديدة، فاصبح استهلاكه أمرا شائعا وواسع النطاق، شيئاً فشيئاً.
هذه الشركة وبالتفاتها الى إرتفاع نسبة الطلب لهذا المحصول في السوق، قامت بنصب وإقامة خط كامل للغسل الصحي وإنتاج تمر بدون نواة مقطع، وبواسطة الماينات الأوتوماتيكية.
ولتجنب إلتصاق قطع التمر ببعضها فی مراحل الانتاج فإننا نقوم بإضافة نسبة قليلة جدا (1%) من طحين الرز الإيراني، الأمر الذی يقوم إضافة إلى ما ذكرنا الى حفظ خواص التمر وسلامته. هذه النسبة القلية من طحين الرز لاتحدث أي تغيير في طعم التمر. يعرض هذ المنتوج لتأمين حاجة الصناعة الغذائیة بعلب فئة 5 و10 كيلوغرام. کما یعرض بناء علی طلب المستهلکین فی علب بأوزان مختلفة.

null

تمر بلا نواة مقطع

القائمة